Destaque
24.06.2021
Camembleu é o nosso incrível queijo Bleu de Bresse. Um queijo azul, revestido com uma aveludada casca de mofo branco, que surpreende os mais exigentes paladares!!
30.11.2018
. De origem francesa, o Boursin é um queijo de cabra da região da Normandia, muito recente se comparado a outros queijos. O Boursin é um queijo mole de textura cremosa e espalhável, de cor branca e sem casca. Possui um sabor suave e amanteigado, de amora fresco. Não...
29.10.2018
Queijo de originário da cidade de Gorgonzola, na Itália, com características marcantes e sabor especial. Entre os queijos de mofo azul é um dos mais requintados e emblemáticos. Possui textura cremosa, consistência quebradiça, aroma e sabor forte. Como surgiu?...
09.03.2018
“Gran Formaggio é o primeiro queijo tipo Grana produzido na América Latina. Segue toda a cultura clássica italiana de fabricação. Para atingir o ponto ideal de granulação e o sabor requintado que lhe é peculiar, o Gran Formaggio requer desde o leite de altíssima...
